唐辛子

料理

「メキシコ式」大きくなりすぎたキュウリを美味しく食べる方法

日本では大きくなりすぎて捨てているキュウリを、メキシコ式の食べ方で美味しく頂く方法を、現在メキシコ在住の筆者が、自身の経験を踏まえて詳しく解説する。試した様子を動画にも収めた。